友人手作りの甘い「すいか」

湯沢の8月の２大祭り「七夕」、そして『愛宕神社』の大名行列のお祭りも昨日（２８日）で終り、朝夕も凌ぎやすい季節になりましたが、まだまだ日中は３０度を越え残暑厳しい季節です。
愛宕神社の祭典には、昔から「すいか・枝豆・かすべ（エイのひれの煮物）」が欠かせないものでした。
（歳がわかります！！）。
先日、家庭農園を頑張っている友人より、昨年は「メロン」でしたが、今年は初挑戦の「すいか」を戴きました。４玉が出来たそうでそのうちの１個だそうで、貴重な作物です。３０センチ大の甘いすいかでした。お祭りも過ぎたので、本日戴きました。すいかの糖度を出すのは大変に難しいようで、ファーマー
２年目では会心の出来でしょう。‐‐‐‐‐‐‐ビギナーズラックかな（失礼！）