天気予報通り、昼から雪になりました。只今午後3時、積雪2センチ。まだまだ降り続きそうです。明日の明け方までには10~20センチは積もりそう。
一昨日に、稼動車のタイヤ交換済みで、一先ず安心ですが。明朝は、除雪ローダーの出動がありそうな気配です。
2013年11月7日木曜日
2013年11月5日火曜日
実りと食欲の秋
秋も深まり”雪囲い”の季節になりましたが、柿・りんごなども実をつけました。
畑の成りものも、まずまずの出来です。
毎年、近所で最後の冬準備をするのですが、今年は最初に終わり、皆さんから「今年は、雪が降らないのでは?」とからかわれました。
柿は豊作で、干し柿に。
完熟の「いちぢく」。生食で美味です。
昨年不作だった「さといも」。当地ではさといもの子での「いものこ汁」。比内地鶏の出汁と「せり」、こんにゃくの具が入った、醤油ベースのいものこ汁が秋の風物詩。
真空パックにして、正月まで食べ続けられる・・・・かな。
中国野菜の緑と赤のサラダだいこん。見た目、歯ざわりで楽しい食卓になります。
青首大根も顔を出しています。もう10日くらいで収穫できそう。
秋田沖のはたはたが取れました。
季節はたはたまでは、一ヶ月ありますが、初物を賞味。
鴨ブロックが入りました。早速「鴨なんばん」つけだれで。ねぎに染み込んだ鴨だれの味は逸品です。たれの絡んだ手打ちそばは言うに及ばずです。
柿は豊作で、干し柿に。
完熟の「いちぢく」。生食で美味です。
昨年不作だった「さといも」。当地ではさといもの子での「いものこ汁」。比内地鶏の出汁と「せり」、こんにゃくの具が入った、醤油ベースのいものこ汁が秋の風物詩。
真空パックにして、正月まで食べ続けられる・・・・かな。
中国野菜の緑と赤のサラダだいこん。見た目、歯ざわりで楽しい食卓になります。
青首大根も顔を出しています。もう10日くらいで収穫できそう。
秋田沖のはたはたが取れました。
季節はたはたまでは、一ヶ月ありますが、初物を賞味。
鴨ブロックが入りました。早速「鴨なんばん」つけだれで。ねぎに染み込んだ鴨だれの味は逸品です。たれの絡んだ手打ちそばは言うに及ばずです。
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