2013年4月21日日曜日

雪・雪。ゆき


もうカレンダーは4月下旬になり、東北でも各地から桜開花の知らせもちらほら聴こえてくる昨今ですが、本日は夜半より雪・ゆき・雪。 綻び始めた桜の蕾も逆戻り。



畑も昨日の朝は霜で真っ白。水溜りは氷が張っていました。
家庭菜園開園もまた先のようです。

2013年4月14日日曜日

そば会席とやっとの春

知合いの店が、リニューアルオープンしたので、お祝いを兼ねて月に一度の完全予約の「そば会席」に行ってきました。3ヶ間、各日一組の限定でした。 写真は、メインの鴨だれのざるです。その他野菜の手の込んだ料理で、満足でした。お酒もシャンペン・辛口日本酒の冷・そしてそば焼酎とかなりすすんだみたいで~す。
今朝は、5時すぎから早朝散歩開始。湯沢にもやっと”春”がやってきました。久しぶりに、秋田富士・鳥海山がみえました。残念ながら霞がかかり、鮮明には撮れませんでしたが、春を感じました。
つくしも、勢い良く生えています。

2013年3月28日木曜日

鮒すしと浅草の味

先日、同期生の埼玉在住のA氏が、岐阜の妹さんに遊びに行くので滋賀の鮒ずしを「食べられるか」と聞いてきたので、大好物と返事。ブルーチーズ・鮒ずし等発酵食品の美味しさを語り合った所、琵琶湖名産の「鮒ずし」「もろこ」を送っていただきました。大変高価な品ですが、酒飲みには垂涎の品です。
びゃっこずつ(少しずつ)、だいじに食べています。ごちそうさまでした。

26日に中学校の東京での初同期会が「浅草ビューホテル」で開かれ、残念ながら法要と重なり参加出来ませんーー残念。
夜8時頃3次会から電話でご酩酊の皆さん変わるがわり、懐かしい声を聞かせて呉れました。盛会の様子が伝わってきました。
幹事の皆さん、特にクラス担当の横山さん、ご苦労様でした。
上記A氏も参加され、浅草名物の「人形焼」と常盤堂の「雷おこし」を上記珍品と一緒に送ってもらいました。なつかしい品々です。
特に、常盤堂は学生時代に、今は?ですが、店の前角にガラス張りの、ラジオのサテライトスタジオがあり、今は大御所の落語家が代わる代わる毎日出ていたのを、思い出します。
湯沢・東京と同期会も移動しました。この次は「仙台」かな----仙台地区の同期のみなさんよろしく。

2013年3月25日月曜日

ばっけ

3月も終わりになりましたが、湯沢はまだ雪が平地では1メートル位残っています。
朝6時前に、玄関前に取れたての、春一番の味「ばっけ」(ふきのとう)が置いてありました。
O氏が、朝早く峠を越えて雪の下から、取って来たとのこと。天然は今時分、貴重品です。
早速、春の香り、味をーーーてんぷらとばっけ味噌で戴きます。
ほろ苦さには純米酒で!!  乾杯


2013年3月2日土曜日

生ほたるいか

滑川漁港で、ほたるいかの解禁のニュースを見ていたら、グルメの先輩から「生のほたるいか」を戴きました。
 思わぬプレゼントに、早速鮮度が落ちぬ間にと、「しゃぶしゃぶ」と「おさしみ」で。
 春一番の味を楽しみました。ーーーーー満足 満足。

2013年3月1日金曜日

「ひな祭り」の時期でも大雪

もう3月の「ひな祭り」の時期なのに、屋根には1メートル50以上の硬い雪が乗っています。ここ2・3日雪による家屋の倒壊ニュースが多くなりました。例年ならば高校の卒業式の3月1日の頃は道端には残雪も見られないのが、今年は雪壁です。3年連続の大雪ですが、量は今年が一番でしょう。 明日も超強烈な寒波・暴風雪の襲来予報で、春はまだまた遠く、鬱状態です。

気晴らしに、店に「おひなさま」を飾ってみました。 は~るよ こい。 は~やく こい。

2013年2月11日月曜日

「犬っこまつり」もおわって

3年連続の超豪雪の湯沢ですが、今年も2月第二日曜日と前日に催される「犬っこまつり」がありました。昨年までは市庁舎横の中央公園グランドを会場に開催でしたが、同地に新市庁舎建築中の為、駅の横駐車場が会場。かなり手狭で「お堂っこ」も数が限られたコンパクトな祭りになっていました。 天気も良く、人出も見込まれたのですが、日曜の7時過ぎの会場は、いつもの賑わいとは縁遠い有様です。やはり会場が移ったのが悪かったみたいです。 犬っこまつりが過ぎると、いよいよ春の足音が聴こえて来そうです。春~よ!は~る~よ!!