東京名産「立川うど」

国立の隠居より、東京名産の「うど」を戴きました。
 ＮＨＫの特番で、地下３メートルの穴の中で栽培する真っ白な「うど」を放映していましたが、まさしく真っ白で１メートルの大きな「うど」です。
当地の青い２０ｃｍ位のものとは、えぐみが違いそうです。

早速夕食に、天婦羅・酢みそ和え・サラダで戴きましょう。・・・・・・・お酒が進みます。たのしみです。
 博士・お嬢にも、お裾分け。

ダイヤモンド富士山

昨日、国立の隠居が肺気腫をおして高尾山に登り、ダイヤモンド富士を撮影、画像をおくってきました。
 彼曰く、20日が中央に鎮座するのを研究したのですが、20日の天気予報が思わしくないので、前日に登山撮影したとのこと。
 70歳誕生日直前に肺の病気を抱えながらの登山、さぞかし難儀だったと拝察します。
今回の写真で、登山家田部井淳子氏のことがオーバーラップしました。

秋田の冬の味・・・

冬間近・・秋田の冬の味覚「はたはた」。いよいよシーズン到来。
友人より男鹿半島沖合いで取れた鰰を戴き、早速いただきました。
まだ「ぶりっこ(たまご)」は小でしたが、魚自体は油の乗りも良く美味です。
 これから海水温度が下がり、沿岸に押し寄せると漁も本番、秋田の「はたはた名人」も手薬煉をひいて待っているでしょーね！！

酒ＥＸＰＯ ｉｎ ＹＵＺＡＷＡ

湯沢小売酒販組合青年部主催の「酒ＥＸＰＯ in ＹＵＺＡＷＡ」が３１日、湯沢グランドホテルにて開催されます。
秋田県内14蔵元から自慢の吟醸酒・純米酒が出品され、入場料500円で飲み放題と、酒好きには応えられない会です。
さらに抽選会で蔵元提供のお酒が当たります。

併せて湯沢酒フォーラム主催の「酒屋唄と民謡の夕べ」も催されます(無料)。

 飲兵衛・・・大集合！！！

ERICAライブ

ニューヨーク在住のジャズ歌手ERICA」の日本縦断ツアー・湯沢ライブが昨夜催かれ行ってきました。
すっかりお馴染の彼女ですが、今回はカルテットのバンドで、４０席のこじんまりした店で、お客との一体感もあり、楽しい一時を過ごしました。

主催者からの「ご招待」がさらに嬉しかった！！！

戴きもの「松茸」で

味覚の秋。
近所のきのこ採りの名人から、今年も採りたての地場「松茸」を戴きました。
早速新米で「松茸ごはん」と「松茸酒」を堪能。
松茸酒は、埼玉の同級生から戴いた手作り陶器で、雰囲気を楽しみながら美味しく堪能しました。満足・満足。

今夜は「豆名月」

今夜は、中秋の名月後の「十三夜の月」豆名月・栗名月と呼ばれています。
良く晴れ渡り少し欠けた十三夜の月が登りました。
この日に為に、取っていた最後の枝豆を午後に採り、ススキとともにお供えの真似事を!!