そば会席とやっとの春

知合いの店が、リニューアルオープンしたので、お祝いを兼ねて月に一度の完全予約の「そば会席」に行ってきました。３ヶ間、各日一組の限定でした。 写真は、メインの鴨だれのざるです。その他野菜の手の込んだ料理で、満足でした。お酒もシャンペン・辛口日本酒の冷・そしてそば焼酎とかなりすすんだみたいで～す。

今朝は、５時すぎから早朝散歩開始。湯沢にもやっと”春”がやってきました。久しぶりに、秋田富士・鳥海山がみえました。残念ながら霞がかかり、鮮明には撮れませんでしたが、春を感じました。

つくしも、勢い良く生えています。