2011年10月26日水曜日
川嶋の新蕎麦
横手市・植田にある蕎麦「川嶋」に行ってきました。
玄関に「新蕎麦になりました」のポスターが貼ってたったので、期待して「冷天大(冷たい天麩羅蕎麦大盛り)」を注文、わくわくしながら待ちました。厨房からは、天麩羅を揚げる音が聞こえ期待が高まります。一口たぺてがっくり。やはり今年は蕎麦粉不作の年なのでしょう。香りも旨みも感じられません。主人の苦労の程は解りますが。天麩羅の美味しさは格別でした。
1 件のコメント:
しらこかわ
さんのコメント...
たぶんおおもりでしょうね。そばをたずねてさんぜん歩ですか。
2011年10月26日 16:36
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