2017年10月10日火曜日

新そば

新そばの季節です。
北海道の最北端・幌加内より新そば粉が届きました。
早速蕎麦打ちしました。
緑かかった新そば、香り・味まさに新蕎麦。十二分に堪能できました。
半年のブランクの腕も、まずまずの復帰。

明日のお昼は、そば好きに味見会かな?




2 件のコメント:

しらこかわ さんのコメント...

ブログ掲載早すぎて油断して、イモのところにコメント入れてしまった。私も老人臭がキツクナッテきたようです。後先の判断ができません、照明のスイッチが二つ並んでいるだけで、かなり戸惑います。
北の国からのそば粉でしょうか。それだけでおいしそうです、もちろん主の腕が・・・・・・・・。

怪人 さんのコメント...

新スマホで悩んでます。早速招待していただきありがとうございます。